便携式粘度计用于粘度测量、评估、实验室报告和离线应用。粘度计具有多个版本，基于通常标准快速测量动力粘度；还可以测量流变特性，用于涉及液体和粘度数据的进一步处理的科研任务。具有软件和数据评估功能：外接口将数据传输到电脑；或用于远程控制；包括用于高粘度范围。粘性是流体反抗剪切形变的特性，粘性的大小用粘度来表示，粘度又分为动力粘度和运动粘度。便携式粘度计的使用如下：1、在做实验前，应将粘度杯内部用纱布或脱脂棉蘸样品本身所使用的溶剂擦拭干净。特别是流出口部分，要对光观察，如果不干净，应继续擦拭。
2、使样品温度保持在25°C+1°C内。用试棒将样品搅拌均匀，并静止两分钟以上，试样中不得有气泡产生。
3、将擦拭干净并配好的粘度杯，放在支架上，调整支架水平螺钉，使粘度杯处于水平位置。
4、在粘度杯漏咀下面放置150ml搪瓷杯，用手指堵住流出口咀后，将被测试样倒满粘度杯中。用试棒将多余之试样割掉在年度杯边缘之凹槽中，(注意: 止时试样中不应有气泡产生)然后，移开手指，同时开动秒表，当试样流丝中断并呈现*滴时，停止秒表，此时秒表所指示的时间即为该产品的全部流出时间，也就是该产品的条件粘度值。
5、同一试样的条件粘度值，应作三遍后，求其算术平均值，但再次测定值之差，不应大于平均值的3%。
6、粘度计使用毕后，要注意将粘度计擦拭干净放置保存。
