便携数显盐度计用于快速测定含盐（氯化钠）溶液重量百分比浓度或折射率。广泛应用于制盐、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。因为光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用盐溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出盐溶液的折光率，这样盐度计/折射仪就求算出盐的浓度。
便携数显盐度计主要采用电导池设计原理，通过测量被测水样与海水盐度标准物质的电导率比，经计算得出被测水样的盐度值。检定规程中涉及的检定项目包括：外观检查、盐度示值误差和盐度重复性。
便携数显盐度计校准使用的标准物质为：①海水标物的配制。需要准确利用重量稀释法配制，且需要使配制的标准溶液的盐度值均匀分布在盐度量程内。②恒温槽的温控也是保证计量准确性的重要一环。温度对盐度的影响较大，温度越高，盐度越大。所以控制温度恒定，能确保盐度值的准确性。控制温度的恒定主要指的是仪器温度和溶液温度恒定。
盐度计校准是在15℃，一个标准大气压下，与质量比为32.4356×10-3的标准溶液的电导率的比值K来确定的。当K精确等于1时，盐度值为35.000。这个盐度标准值实质是参比电导率的，且无量纲，也不适用于非海洋类盐度计的计量。
对于盐度计而言，没有明确具体需要检定什么项目和需要涉及的标准器。特别是对于只显示盐度值的盐度计而言，根本无法对其电子单元进行计量检定。盐度计校准不适用于海洋盐度计的计量，同时对于非海洋盐度计的计量存在一定的局限性。
