融雪剂测量仪采用的是ATAGO*的Mode S技术改进了某些不稳定样品的测量重复性问题，适用于测量含脂类、深色及乳状样品，如牛奶乳制品。
融雪剂测量仪由简单的操作，只需在交叉线中设定好折射边界线，融雪剂测量仪能直接显示测量值，可选择折射指数或糖度%和温度，无须读取模拟式刻度，任何人都能轻易地完成测量。ATAGO（爱拓）发布乳制品行业浓度测量工具，方便现场浓度的检测工作。融雪剂测量仪的功能：
1、融雪剂测量仪具有ELI功能，不怕受强光线的影响，可以用水归零。
2、融雪剂测量仪的自动温度补偿功能使您在读取数值时可以不用考虑周遭温度。
3、PAL防护等级为IP65，可以在样本置放处上以流动的水清洗样本，设计能让使用者轻易地将样本擦干。
4、 融雪剂测量仪具有数字LCD显示面版，也可以避免主观错误的数值判读，如传统的模拟式折射仪。
5、融雪剂测量仪具有快速测量能力。只要将一滴样本溶液置于棱镜上，然后按「开始」键，糖度值（糖份/浓度）会在3秒之内显示。
