西瓜属凉寒性,味道甘甜,归心、胃、膀胱经。有生津除烦、止渴解暑、清肺胃帮助消化的作用。对非痰肾炎、非糖尿病的高血压有食疗作用,还能对黄疸、小便不利、中暑、解酒、口鼻生疮有积极的辅助作用。
即使多食用,也不会上火,由此引发的上火,并不是因为水果本身引发的,而是由于摄入大量的甜食、糖分,之后出现咽喉疼痛、口腔发粘等上火症状,也有可能是个人体质对含糖食物反应大。
由于它们属于凉性,所以西瓜也不能食用太多,否则会刺激肠道,引发腹泻,造成消化不良。另外,肠胃虚弱,患有消化性溃疡、脾寒虚弱的人等肠胃抵抗力不行的人,则应该少吃西瓜。
西瓜堪称“盛夏解暑水果",清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
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2、测量各类饮料、果汁等液体的浓度,帮助质量监测,确保品质一致。
3、测量切削油或者工业溶液,防冻液等,评估浓度配比调配作参考。